Monat: Mai 2018

Wenn zwei Menschen eine Leidenschaft für das Kochen haben, gründen sie ihr eigenes Geschäft. Das taten LuLu und Hilda. Sie wollten schon immer eine Gastronomie ihr Eigen nennen. Um zu erfahren, was es braucht, um erfolgreiche Eigentümer zu werden, wandten sie sich an die Zentrum für Geschäftsmöglichkeiten im El Centro de la Raza.

Das Business Opportunity Center (BOC) stellte LuLu und Hilda das Konzept eines Imbisswagens vor. Ohne eine formelle Grundlage für den Aufbau eines Unternehmens führte das BOC sie durch den anstrengenden Antragsprozess zur Beantragung einer Genehmigung. Einige Zeit nachdem LuLu und Hilda ihr umfassendes Blaupausen-Design beim Gesundheitsamt der Stadt Seattle eingereicht hatten, begannen sie ihr Geschäft am 1. April 2018.

Das Bemühen von LuLu und Hilda war jedoch nicht ohne Opfer. Während die Verfolgung eines Lebensmittelgeschäfts ihnen Türen geöffnet hat, sind sie gefordert, die Balance zwischen Arbeit und Zeit mit der Familie am Abend zu finden. Als sie nach anderen Widrigkeiten gefragt wurden, teilten sie einen Blick des gegenseitigen Respekts für die Bewältigung unsichtbarer Herausforderungen als Team: von der Reaktion auf die öffentliche Nachfrage und den Wettbewerb anderer Einkaufswagenanbieter über die Einhaltung der Richtlinien des Gesundheitsministeriums bis hin zur Verfolgung ihrer Betriebskosten und angesichts der Wetterbedingungen in Seattle.

Trotz dieser Prüfungen und Schwierigkeiten haben LuLu und Hilda zum ersten Mal seit langer Zeit das Gefühl, in ihren wirtschaftlichen Zugang, ihre Chancen und ihre Stabilität zu investieren; aber noch wichtiger, in sich selbst. Sie sind stolz darauf, etwas zu ihrem Haushalt beitragen zu können und die unerschütterliche Unterstützung ihrer Familien zu haben. Im Laufe der Zeit wurden sie auch selbstbewusster in der Nutzung von Technologie, um ihr Geschäft zu fördern.

Als sie gefragt wurden, was als nächstes auf sie zukommt, glühten ihre Augen, und sie sagten würdevoll: ein Restaurant. (Derzeit bieten sie Catering-Services an.) Schauen Sie vorerst bei ihrem Imbisswagen am Plaza Roberto Maestas vorbei und holen Sie sich mexikanische Streetfood. Sie machen ihre Gerichte von Grund auf neu, einschließlich der beliebten Huarache- und Nachos-Gerichte (für 8 $!). Wenn Sie Menschen wie LuLu und Hilda unterstützen, berühren Sie auch das Leben ihrer Familien.

Schau sie dir an Uber isst und Facebook!

#GiveBIG jetzt bei www.givebigseattle.org/el-centro-de-la-raza um Sounder-Tickets oder ein signiertes Trikot zu erzielen!

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Sounders FC unsere Bemühungen für die GiveBig-Veranstaltung der Seattle Foundation am 9. Mai erneut unterstützt. Osvaldo „Ozzie“ Alonso hat El Centro de la Raza als seine GiveBIG-Gemeinschaft ausgewählt! Ein herzliches Dankeschön an Ozzie Alonso für die Entscheidung, uns zu unterstützen, und an alle, die ihre Spenden im Voraus geplant haben!

El Centro de la Raza wurde vor 46 Jahren gegründet, als wir uns zum ersten Mal eine Welt vorstellten, die frei von Unterdrückung ist, die auf Armut, Rassismus, Sexismus, sexueller Orientierung und Diskriminierung jeglicher Art beruht, die den gleichberechtigten Zugang zu den Ressourcen einschränkt, die ein gesundes und produktives Leben in Frieden, Liebe und Harmonie für alle Völker und unsere zukünftigen Generationen.

Wir ermutigen Spender, uns zu helfen, unsere vor 46 Jahren gegründete Vision aufrechtzuerhalten, indem sie $46 an El Centro de la Raza für #GiveBIG2018 spenden. Ihre Spende wird dazu dienen, jeweils zehn Oberstufenschülern das Roberto Felipe Maestas-Stipendium für den Besuch einer Hochschule ihrer Wahl zu verleihen ein produktives Community-Mitglied.

Wenn Sie uns für GiveBig spenden, könnten Sie zufällig ausgewählt werden, um am Samstag, den 26. Mai, ein Paar Tickets für Sounders FC gegen Real Salt Lake im CenturyLink Field zu erhalten. Das Spiel beginnt um 2:00 Uhr. Wir werden auch zufällig einen weiteren Spender auswählen, der ein handsigniertes Trikot von Ozzie Alonso erhält. Wir überlassen es Ihnen, Ihre individuelle Nachricht von Ozzie zu bestimmen!

Das Movimiento Afrolatino Seattle (MAS) sucht Freiwillige für das Frühjahrskonzert „Pregones de mi tierra“ am Samstag Juni 9, von 4 PM zu 8 PM at Plaza Roberto Maestas. Klicken Sie hier, um mehr über die verfügbaren Freiwilligenangebote zu erfahren.

MAS aktiviert und befähigt Gemeinschaften durch Kunst, indem es das Bewusstsein für die Geschichte und Kultur weckt Beiträge von Latinos afrikanischer Abstammung. Diese kostenlose Veranstaltung wird gesponsert von 4Kultur und unterstützt von El Centro de la Raza.